Недовно прочитала рецепт приготування супу з шампіньйонів з сиром. Спробувала приготувати. Дуже смачний вийшов. Може хтось ще знає якісь рецепти з шампіньйонами, дуже люблю їх.

Теж готую такий суп, задоволені всі) Можна приготувати куряче філе з шампіньйонами та сиром: куряче філе порізати (як на битки), сіль, перець, змастити майонезом, наверх шампіньйони і посипати тертим сиром (брала пармезан) і запікати 25-35 хвилин.

Можно приготовить суп-пюре из шампиньонов, если так любите эти грибы. Рецепт прост, ничего такого сложного в нем нет, для густоты бульона нужно будет добавить пассерованной муки, довести до кипения, добавить обжаренные грибы и размельчить блендером.