Ингредиенты для "Творожная запеканка с печеньем":
Яйцо куриное (На 400 гр. 2 яйца) —6 шт
Молоко сгущенное (На 2 пачки творога чуть меньше полбанки) — 1 бан.
Творог (1 кг или 5 пачек по 200 гр. ; 2 пачки- 400 гр.) — 1 кг
Печенье ((Овсяное) ; На 400 гр. я брала 3 печенюшки) — 8 шт
Ванилин (Щепотку )
Корица (Щепотку )
Масло растительное (или сливочное масло (для смазывания форм))


Рецепт "Творожная запеканка с печеньем":
1. Берем глубокую миску.
2. Добавляем яйца и сгущенное молоко, взбиваем тщательно миксером.
3. Не выключая миксер, кидаем творог понемногу.
4. Овсяное печенье трем на терке. И также отправляем в творожную массу. Добавляем ванилин и корицу.
5. Форму смазать немного растительным или сливочным маслом и выливаем тесто.
3. Ставим формы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-45 минут. Не обращайте внимания если заметите поднимания запеканки, так и должно быть.
Приятного аппетита!

До этого с печеньем делала только чизкейк, а запеканку только с творога с добавлением сухофруктов. Хотя бабушка делает запеканку с шоколадным тестом, очень вкусно!
Но ваш рецепт после прочтения вызвал только одну мысль: "Надо попробовать! "