Текущее время: 28 окт 2020, 22:13



Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Варенье из корок арбуза. 
Автор Сообщение
Аватара пользователя
Прижився
Прижився

Зарегистрирован: 15 июн 2014, 17:58
Сообщения: 95
Сообщение Варенье из корок арбуза.
Любите арбузы, но не знаете что делать с корками? Есть ответ. Нам понадобится: арбузные корки - 1 кг; сахар - 1.5 кг; вода - 500 мл; цедра лимона - по вкусу.
Арбузные корки очищаем от кожицы и отделяем мякоть от белой корки. Белую корку режем на кусочки по 2-3 см и заливаем горячей водой, варим 5-10 минут, откидываем на сито и охлаждаем. Сахар заливаем водой и, помешивая, доводим до кипения. Когда сахар полностью растворится, добавляем цедру. Кусочки арбуза переложить в сироп и варить 20-30 минут, после чего снять с огня и оставить в сиропе на 2 - 3 часа. Затем повторить эту операцию, после чего снять с огня и оставить кусочки арбуза в сиропе на 2-3 часа. В третий раз варенье поставить на слабый огонь и варить до готовности - корки должны стать прозрачными. Варенье готово.


28 авг 2014, 19:41
Профиль
Аватара пользователя
Юзер
Юзер

Зарегистрирован: 10 июл 2014, 14:48
Сообщения: 42
Сообщение Варенье из корок арбуза.
Спасибо большое за такой интересный и полезный рецепт! Попробовала также сделать и получилась великолепно, записала в свой блокнот рецепт, чтобы не забыть. Всем советую взять его на заметку и обязательно приготовить это вкуснейшее варенье, уверяю, никто не пожалеет! Спасибо еще раз!


28 авг 2014, 20:23
Профиль
Аватара пользователя
Прижився
Прижився

Зарегистрирован: 12 фев 2015, 20:40
Сообщения: 82
Сообщение Варенье из корок арбуза.
Вкусное варенье, моя бабушка такое готовит, всегда у не парочку банок прошу.


17 фев 2016, 10:22
Профиль
Аватара пользователя
Перехожий
Перехожий

Зарегистрирован: 26 янв 2018, 16:19
Сообщения: 10
Сообщение Варенье из корок арбуза.
Сама никогда не готовила, мама раньше делала. На любителя, так сказать.


06 фев 2018, 13:02
Профиль
Аватара пользователя
Перехожий
Перехожий

Зарегистрирован: 24 янв 2018, 21:25
Сообщения: 16
Сообщение Варенье из корок арбуза.
Я у друга пробовал, мне понравилось. Я вообще люблю все, что возле сахара лежало :-)


28 фев 2018, 22:00
Профиль
Аватара пользователя
Перехожий
Перехожий

Зарегистрирован: 07 мар 2018, 09:40
Сообщения: 7
Откуда: Бронницы
Сообщение Варенье из корок арбуза.
интересненько)) а на что вкус похож? на арбуз?


07 мар 2018, 10:16
Профиль ICQ
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 6 ] 


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  

Форум Украины © 2014 - 2018 Е-mail Администратора форума

Яндекс.Метрика