Текущее время: 27 сен 2020, 11:47



Ответить на тему  [ Сообщений: 14 ]  На страницу Пред.  1, 2
Как приготовить самую вкусную шарлотку. Быстро и вкусно. 
Автор Сообщение
Аватара пользователя
Спамер
Спамер

Зарегистрирован: 20 авг 2019, 10:38
Сообщения: 1
Сообщение Как приготовить самую вкусную шарлотку. Быстро и вкусно.
Шарлотка с яблоком. Чтобы получился вкусный и пышный десерт, придерживайтесь всех правил в рецепте.
Изображение

Вам понадобятся: сметана — 200 мл; яблоки кислые или кисло-сладкие — 5 штук;
сахар — 1 стакан; мука пшеничная (можно общего назначения) — 1 стакан;
яйцо куриное — 1 штука; сода пищевая — 0,5 чайной ложки (либо 1 ч. л. разрыхлителя).

Приготовление:
Включите духовой шкаф, выставьте режим 180 градусов. В то время, когда вы готовите тесто для шарлотки со сметаной, она как раз нагреется.
Вымойте яблоки, очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Если они вам кажутся слишком кислыми, можно пересыпать их сахаром.
Смешайте сметану и соду (или разрыхлитель). Соду гасить не нужно — это сделает сметана.
Взбейте в отдельной емкости сахар и яйцо, соедините со сметаной.
Просейте муку и всыпьте ее в тесто. Тщательно все перемешайте. Тесто должно быть средней густоты, без комочков.
Промажьте форму для выпечки, выложите на дно половину яблок, вылейте часть теста и выложите остальные яблоки. Вылейте поверх остатки теста, разровняйте. Получается своего рода слоеный яблочный пирог на сметане. Для этого десерта можно использовать и металлическую форму, и силиконовую.
Отправьте шарлотку запекаться на 35-40 минут. Проверять готовность можно деревянной палочкой (чтобы не обжигать руки горячим воздухом, вместо зубочисток можно использовать деревянные шампуры для шашлыка).


20 авг 2019, 10:46
Профиль
Аватара пользователя
Спамер
Спамер

Зарегистрирован: 27 авг 2019, 05:53
Сообщения: 1
Сообщение Как приготовить самую вкусную шарлотку. Быстро и вкусно.
На кефире
https://woman365.ru/recipes/sharlotka-s-yablokami/
Вам понадобятся:
мука — 150 г; кефир — 100 мл; сливочное масло — 100 г; яйца — 1 штука; сода — 0,5 чайной ложки; яблоки — 4 штуки.

Приготовление
Размягчите масло, прибавьте сахар и разотрите его. Погасите соду кефиром, влейте все в масло и добавьте яйцо.
Добавляйте понемногу просеянную муку, перемешивайте. Взбейте тесто миксером. Контролируйте консистенцию с помощью кефира и муки.
Тесто по густоте должно быть похожим на сметану. Фрукт вымойте и нарежьте. В противень поместите половину теста, потом положите яблоки, полейте их оставшимся тестом.
Духовку прогрейте заранее, вставьте противень и выпекайте 1 час при 180 градусах. С помощью зубочистки проверьте готовность — проткните ею шарлотку.
Если не допеклась, то на зубочистке останется немного сырого теста.
Изображение


29 авг 2019, 06:23
Профиль
Аватара пользователя
Спамер
Спамер

Зарегистрирован: 02 сен 2019, 23:11
Сообщения: 1
Сообщение Как приготовить самую вкусную шарлотку. Быстро и вкусно.
Если не знаете как готовить шарлотку вкусно, то добавьте в нее грушу!)
Вам понадобятся:
мука — 150 г;
груши — 3 штуки;
сахар — 100 г;
яйца — 2 штуки;
масло сливочное — 50 г;
корица — щепоть;
манка — для обсыпки;
разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Изображение

Приготовление
Смешайте масло, яйца и сахар в подходящей для использования блендера емкости. Взбейте до появления средних по размеру пузырьков. В просеянную муку добавьте разрыхлитель и перемешайте. Небольшими порциями прибавляйте в емкость. Следите за образованием комков. Всыпьте корицу и тщательно перемешайте. Груши почистите, избавьте от семян, порежьте тонкими дольками. Выбирайте для выпечки крепкие и не очень спелые фрукты. Сковороду смажьте, распределите манную крупу, вылейте больше половины теста, положите груши и залейте оставшимся. Выпекайте на сковородке под крышкой до готовности чуть более получаса.


04 сен 2019, 17:55
Профиль
Аватара пользователя
Перехожий
Перехожий

Зарегистрирован: 28 сен 2019, 19:08
Сообщения: 13
Сообщение Как приготовить самую вкусную шарлотку. Быстро и вкусно.
Спасибо большое за такую интересную и полезную инфу, буду иметь ввиду.


28 сен 2019, 19:09
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 14 ]  На страницу Пред.  1, 2


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  

Форум Украины © 2014 - 2018 Е-mail Администратора форума

Яндекс.Метрика