Текущее время: 22 сен 2017, 13:31



Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Фаршированная щука 
Автор Сообщение
Аватара пользователя
Юзер
Юзер

Зарегистрирован: 10 апр 2014, 21:29
В кошельке:
1.12 UAH

Сообщения: 69
Сообщение Фаршированная щука
Изображение

Ингредиенты:

Щука большая - 1шт
Белый хлеб - 100г
Молоко - по вкусу
Сало - 50г
Морковь отваренная - 2шт
Яйца вареные - 3шт
Яйцо сырое - 1шт
Сметана - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления:

Снимаем кожу со щуки так, чтобы получился "чулок". Отделяем мясо от костей. Хлеб замачиваем в молоке. Пропускаем мясо вместе с морковью, салом и вареными яйцами через мясорубку. Добавляем сырое яйцо и хлеб, который предварительно нужно очень хорошо отжать. Фарш солим и перчим. Наполняем фаршем рыбу (включая голову), выкладываем на противень, смазываем маслом, сметаной и запекаем в разогретой до 180 С 40 минут. Готовую рыбу подаем со свежими овощами.


08 июл 2014, 11:45
Профиль
Аватара пользователя
Прижився
Прижився

Зарегистрирован: 15 июн 2014, 17:58
В кошельке:
-1.00 UAH

Сообщения: 95
Сообщение Фаршированная щука
Спасибо, выглядит аппетитно, щука вообще вкусная рыба, если правильно приготовить.


11 июл 2014, 20:41
Профиль
Аватара пользователя
Юзер
Юзер

Зарегистрирован: 10 апр 2014, 21:29
В кошельке:
1.12 UAH

Сообщения: 69
Сообщение Фаршированная щука
Apof84 писал(а):
Спасибо, выглядит аппетитно, щука вообще вкусная рыба, если правильно приготовить.


На здоровье :mi_ga_et:


11 янв 2016, 14:15
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 3 ] 


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  

Форум Украины © 2014 - 2015 Е-mail Администратора форума

Яндекс.Метрика