Текущее время: 19 окт 2017, 18:37



Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Шашлычок с куриной печенкой 
Автор Сообщение
Аватара пользователя
Перехожий
Перехожий

Зарегистрирован: 15 июн 2014, 09:42
В кошельке:
0.00 UAH

Сообщения: 5
Сообщение Шашлычок с куриной печенкой
Ингредиенты:

Печень куриная 500 г.
Шампиньоны 100 г.
Лук красный 1 шт.
Помидоры черри 100 г.
Кефир 100-150 г.
Соевый соус 4 ст.л.
Соль
Карри 0,5 ч.л.
Смесь перцев свежемолотая
Оливковое масло 1-2 ст.л.
Кунжут 1 ч.л.


Приготовление:

Печенку очистите от пленок, прожилок, обмойте, нарежьте на средние кусочки.
Лук очистите, обмойте, разрежьте пополам головку, разберите и добавьте к печенке.
Залейте печенку с луком кефиром, соевым соусом, добавьте карри, немного соли, перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 3 часа (можно на ночь в холодильнике).
Шампиньоны обмойте, обсушите, если крупные, разрежьте.
Помидоры обмойте, обсушите.
Нанижите на деревянные шпажки поочередно кусочки печенки, шампиньоны, лук и помидорчики.
Противень застелите фольгой, выложите подготовленные шашлычки, сбрызните оливковым маслом и запекайте в разогретой духовке 30 минут.
Перед подачей поперчите, и посыпьте кунжутом.


Замечательное блюдо, которое с легкостью можно приготовить в домашних условиях :ps_ih:


15 июн 2014, 09:46
Профиль
Аватара пользователя
Новачок
Новачок

Зарегистрирован: 02 июн 2014, 16:02
В кошельке:
0.00 UAH

Сообщения: 22
Сообщение Шашлычок с куриной печенкой
Что-то знакомое... Не пробовала еще с куриной печенкой, только мясной) Как раз хотелось попробовать что-нибудь интересное! Спасибо большое за рецепт! Обязательно воспользуюсь! :-ok-: :co_ol:


15 июн 2014, 20:21
Профиль
Аватара пользователя
Прижився
Прижився

Зарегистрирован: 12 фев 2015, 20:40
В кошельке:
0.36 UAH

Сообщения: 82
Сообщение Шашлычок с куриной печенкой
Обожаю куриную печень! Спасибо за такой вкусный рецепт.


01 мар 2016, 12:53
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 3 ] 


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  

Форум Украины © 2014 - 2015 Е-mail Администратора форума

Яндекс.Метрика