 |
|
Текущее время: 19 янв 2021, 04:27
|
Как правильно приготовить шашлык?
Автор |
Сообщение |
dima0474
Новачок
Зарегистрирован: 09 июн 2014, 10:18 Сообщения: 37
|
 Как правильно приготовить шашлык?
Как правильно приготовить шашлык? У меня возникла трудность. Мой сын место свинины купил курятину. У нас намечается праздник. А шашлык из курицы я не когда не делал. Может кто чего подскажет.
|
10 июн 2014, 13:48 |
|
 |
koss13
Перехожий
Зарегистрирован: 10 июн 2014, 19:55 Сообщения: 9
|
 Как правильно приготовить шашлык?
Мое мнение лудше всего замочить в кефире на сутки ну добавить еще лаврушки немного перца,соли и приправки типа грузинской...
|
10 июн 2014, 20:09 |
|
 |
TANIKA
Перехожий
Зарегистрирован: 12 июн 2014, 18:54 Сообщения: 5
|
 Как правильно приготовить шашлык?
Конечно, кефир на сутки - это супер. А, если нужно быстро, то, вот рецепт: майонез + острый кетчуп + чеснок + сок лимона + немного сахара = перец по вкусу. Половину такого соуса можно подать к готовому шашлыку. На здоровье! 
|
12 июн 2014, 19:13 |
|
 |
Sabinochka
Перехожий
Зарегистрирован: 03 июл 2014, 17:13 Сообщения: 7
|
 Как правильно приготовить шашлык?
Та курятину взагалі маринувати не варто, ви що  Це м'ясо найпростіше і найшвидше готується. Або полийте його трохи вином, або подавайте з ананасами чи манго.
|
03 июл 2014, 18:45 |
|
 |
tension20
Прижився
Зарегистрирован: 12 фев 2015, 20:40 Сообщения: 82
|
 Как правильно приготовить шашлык?
Мне нравится маринование мяса в кефире с чесноком и различной зеленью.
|
02 мар 2016, 12:29 |
|
 |
Dalila
Тут давно
Зарегистрирован: 15 окт 2016, 23:15 Сообщения: 203
|
 Как правильно приготовить шашлык?
Мы маринуем всегда по классическому рецепту - соль, перец,, лук. Шашлык получается просто супер. Тут главное еще мясо правильно выбрать.
|
26 фев 2017, 18:15 |
|
 |
Svetik
Юзер
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 17:32 Сообщения: 41
|
 Как правильно приготовить шашлык?
Спасибо за советы!
|
16 мар 2017, 13:08 |
|
 |
SLAVAGEROYAM
Перехожий
Зарегистрирован: 16 мар 2017, 17:32 Сообщения: 2
|
 Как правильно приготовить шашлык?
Главное ето мясо
|
16 мар 2017, 17:33 |
|
 |
Avesta
Перехожий
Зарегистрирован: 13 май 2017, 15:09 Сообщения: 9
|
 Как правильно приготовить шашлык?
Курицу еще очень классно в меде с горчицей мариновать. Очень нежное мясо получается, и корочка хрустящая.
|
13 май 2017, 18:59 |
|
 |
Lybasha
Перехожий
Зарегистрирован: 20 июн 2017, 08:47 Сообщения: 4
|
 Как правильно приготовить шашлык?
Ещё мой дед мариновал шашлык только в красном вине. Он у меня армянин, и знает толк в этом деле. Стараюсь мариновать именно по его рецепту, даже вино ищу именно грузинское, такое как он использовал. Благо, что сейчас даже вино в интернет-магазине можно купить, без особых проблем. Единственное, что заранее приходится заказывать, чтобы успели доставить.
|
23 июн 2017, 12:37 |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения
|
|
 |