Текущее время: 27 апр 2018, 08:54



Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 
Лучшее тесто для пельменей 
Автор Сообщение
Аватара пользователя
Прижився
Прижився

Зарегистрирован: 15 мар 2015, 13:10
В кошельке:
1.03 UAH

Сообщения: 83
Сообщение Лучшее тесто для пельменей
Расскажу Вам про самые вкусные пельмени по моему мнению.Все семья просто без ума от них вкусное тесто для пельменей:
500 гр. пшеничной муки высшего качества
2 яйца
1 стакан молока (200 мл.)
1 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. соли
начинка для домашних пельменей:
500-600 гр. мясного фарша
1 крупная луковица
перец черный свежемолотый
соль
растительное масло
лавровый лист (по желанию)
Горкой высыпаем на стол муку. Сразу добавляем соль. В центре мучной горки делаем небольшое углубление. Добавляем столовую ложку подсолнечного масла. Взбиваем два яйца, добавляем теплое молоко.Смесь выливаем в углубление в муке. Замешиваем.Тесто должно быть упругим и податливым.Накрываем его полотенцем и оставляем на пол часа.Тесто выходит очень вкусное и наши пельмешки не разваливаються :-): :-): :-):


04 мар 2016, 11:34
Профиль
Аватара пользователя
Тут давно
Тут давно

Зарегистрирован: 15 окт 2016, 23:15
В кошельке:
-0.46 UAH

Сообщения: 146
Сообщение Лучшее тесто для пельменей
Я тесто на воде делаю, вполне нормально.


26 фев 2017, 18:14
Профиль
Аватара пользователя
Перехожий
Перехожий

Зарегистрирован: 24 янв 2018, 21:07
В кошельке:
0.19 UAH

Сообщения: 15
Сообщение Лучшее тесто для пельменей
Я тоже на воде делаю, пробовала и на молоке, но разницы не ощутила.


27 янв 2018, 22:52
Профиль
Аватара пользователя
Перехожий
Перехожий

Зарегистрирован: 16 апр 2018, 16:43
В кошельке:
0.07 UAH

Сообщения: 3
Сообщение Лучшее тесто для пельменей
Ну никак у меня не получается тесто для пельменей и вареников: то густое, то жидкое. Впервые вижу молоко в рецепте. Попробую, спасибо.


16 апр 2018, 16:48
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 4 ] 


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  

Форум Украины © 2014 - 2018 Е-mail Администратора форума

Яндекс.Метрика